はじまして！ このブログ「マイローカルコンビニ」の運営責任者であり、現役のコンビニ店長を務めております、齋藤 正志（さいとう まさし）と申します。 皆さんは、セブンイレブンのチルド弁当コーナーで長年不動の人気を誇る「ねぎ塩豚カルビ弁当」を食べたことがありますか？ 蓋を開けた瞬間にふわりと立ち上る香ばしいごま油の香り、レモンの酸味が効いた特製塩ダレ、そして噛むほどに旨味がジュワッと溢れ出すジューシーな豚バラ肉……。 深夜のシフト明け、疲れ切った体にあのパンチのある味が染み渡ると、明日への活力が湧いてくるよう ...
