はじめまして! このブログ「マイローカルコンビニ」の運営責任者であり、現役のコンビニ店長を務めております、齋藤 正志(さいとう まさし)と申します。 仕事終わりの深夜、バックヤードでの事務作業を終えてホッと一息つくとき、私の手にはよくセブンイレブンのビーフジャーキーと缶ビールが握られています。これが私の密かな楽しみであり、至福の時間なんですよね。でも、お店でお客様とお話ししていると、「これって美味しいの?」「ダイエット中に食べても大丈夫?」といった声を本当によく耳にします。 ネットで検索してみても、「まず ...