はじめまして！ このブログ「マイローカルコンビニ」の運営責任者であり、現役のコンビニ店長を務めております、齋藤 正志（さいとう まさし）と申します。 日々店頭に立ってお客様と接していると、商品の入れ替わりに対する生の声がダイレクトに届きます。特に最近、レジ横のホットスナックコーナーを指さして「あれ？ 普通のフライドポテトはないの？」と聞かれることが本当に増えました。 確かに、かつてはどこのファミマでも当たり前のように置いてあった、あのマクドナルドのような細長いシューストリングタイプのポテトが、気づけばレギ ...
